Le patate in torretta con erbe aromatiche fanno sorridere tutti appena arrivano in tavola.
Un modo simpatico di preparare le patate: in torretta con erbe aromatiche. Sono facilissime e velocissime da realizzare e sono di grande effetto scenografico. Potete usare gli aromi che più vi piacciono o che meglio si accompagnano al vostro piatto principale per rendere questo contorno perfetto.
- INGREDIENTI:
3 patate medie
Olio extravergine di oliva
Sale
Erbe aromatiche (salvia o rosmarino o prezzemolo o timo…)
Cuocete le patate mettendole in pentola con abbondante acqua, portare ad ebollizione e continuare per 10/15 minuti.
Pelarle e tagliarle a fette sottili 2/3 millimetri.
Oliare e salare le fette di patate in una ciotola mescolando bene.
Preparate una teglia da forno ricoperta con carta adatta.
Iniziate a divertirvi a costruire le nostre torrette di patate con erbe aromatiche alternando una fetta di patata e un po’ di aroma.
Giocate come per fare le piramidi di sassi in spiaggia… Trovate il perfetto equilibrio e l’armonia visiva che più vi garba.
Poi infornate a 180 gradi già caldo per 10/15 minuti, il tempo di vedere le fette di patate dorarsi.
Servitele calde le nostre patate in torretta con erbe aromatiche senza farle cadere! 😉 e Gnammignammi!!!
Guarda anche le altre mie ricette con le patate, l’intramontabile purea di patate o le patate farcite, o, ancora, le meravigliose patate saporite.
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