Lo spezzatino limone e senape è l’unico vantaggio di questa ritardata primavera, infatti è un piatto da preparare…
Abbiamo gustato dei meravigliosi biscotti alla Nutella oggi per merenda, facili e veloci da preparare, una vera golosità.…
Il ristorante Giacomo Arengario Milano oggi ha allietato la mia giornata che si era presentata uggiosa e malinconica…
Preparare lo stinco di maiale alla birra Guinness per il giorno di San Patrizio mi è sembrata un’idea…
La torta al cioccolato e barbabietole rosse è molto insolita ma, credetemi, vi stupirà; rimane soffice e umida…
La salsa verde è un condimento di origini piemontesi usata principalmente per insaporire il bollito di carne, ma…
Anche in queste festività trionferà, come sempre, il mio famoso paté di tonno di Natale sulla mia tavola.…
Il gulasch di manzo è ottimo nella stagione fredda, un piatto di tradizione ungherese che si è diffuso…
Che bontà questo riso con i nidi di zucca, è davvero un’idea innovativa e risulta anche molto scenografica.…
La ciambella con gocce di cioccolato e mascarpone è un dolce ideale per la prima colazione, soffice e…