L’arrosto al latte con il curry è una variante speziata più appetitosa della ricetta tradizionale. Si può fare sia con la carne di maiale che con…
Il polpettone per me è una recente scoperta, mai mangiato da ragazza, preferivamo le polpette. Invece devo dire che ha un suo perché ed i miei…
Un classico della mia cucina: l’arrosto di lonza con tanto sugo, come lo chiamano a casa mia. Da sempre è uno dei secondi piatti che faccio…