Lo spinacino ripieno e le bombette di patate hanno portato tanta allegria in tavola, infatti tanto colore nei piatti ingolosisce e stupisce chiunque. E non…
Gli straccetti piccanti al limone sono un secondo piatto appetitoso e facile da preparare. La carne di manzo può essere sostituita, se preferite un piatto più…
L’arrosto al latte con il curry è una variante speziata più appetitosa della ricetta tradizionale. Si può fare sia con la carne di maiale che con…
Lo spezzatino di manzo lo preparo insieme ai piselli, le patate e le carote. Risulta in questo modo un piatto ricco e completo. Il segreto…
Il roast beef è la carne preferita di mio figlio. Lo cucino in pentola in poco più di mezz’ora. A noi piace molto al sangue. È…
Il roast beef è la carne preferita di mio figlio. Lo cucino in pentola in poco più di mezz’ora. È veramente semplice ed il risultato è…
Il polpettone per me è una recente scoperta, mai mangiato da ragazza, preferivamo le polpette. Invece devo dire che ha un suo perché ed i miei…
Preparo spessissimo gli involtini saporiti. Odio quelli con gli stuzzicadenti e allora ho pensato di farli con la carne tagliata sottile da carpaccio. In questo…
Un classico della mia cucina: l’arrosto di lonza con tanto sugo, come lo chiamano a casa mia. Da sempre è uno dei secondi piatti che faccio…
Eccovi le mie polpette al forno, salutari e facilissime da preparare. Le faccio molto spesso e mi diverto ad accompagnarle ogni volta con verdure diverse o…