Gli arancini di riso in versione super semplice sono tipici di casa mia: se vi prende la voglia e non avete tempo o vi è avanzato…
Questa ricetta mi piace proprio, una delle ultime scoperte, l’uovo fritto, in verità tuorlo impanatoie fritto. Si presenta goloso e sembra difficile da realizzare ma non…
Questa è la ricetta del piatto più gradito dai bambini: le mie speciali cotolette di lonza! E metto il punto esclamativo proprio per trasmettervi l’entusiasmo che…
I fiori di zucchine fritti sono una vera golosità. Alle volte, mentre friggo, mi ronzano intorno i figli pronti ad addentarli appena pronti, se non sto…
La scamorza affumicata in carrozza è deliziosa, saporita, gustosa e si apprezza ancora meglio se accompagnata da un buon vino. Infatti spesso…
Uno spuntino di tardo pomeriggio o una pietanza gustosa ed appetitosa, la mozzarella in carrozza può soddisfare il vostro palato in molte occasioni. Vi propongo la…