La crostata di cipolle l’ho scoperta grazie ad un caro amico, è stata intesa a prima vista, me la sono sentita familiare, gustosa e delicata allo…
I fichi fritti su crema di gorgonzola sono una vera scoperta, li ho provati una sera ad un ristorante e ho dovuto fare il bis, troppo…
Questa TORTA DI MELE CON CREMA AL LIMONE vi conquisterà letteralmente. È una di quelle ricette che ripeterete spesso dopo averla assaggiata. Piace a tutti e…
Le tigelle vengono chiamate anche crescentine e sono delle focaccine tipiche modenesi, ma potremmo anche chiamarle pane emiliano per quanto venga usato abitualmente in quelle zone.…
La ciambella con gocce di cioccolato e mascarpone è un dolce ideale per la prima colazione, soffice e genuino, un ottimo inizio di giornata. Se siete…
La mousse all’arancia è un dessert al cucchiaio molto goloso e stuzzicante e porta in tavola tutta la bontà e tutta la freschezza degli agrumi. È…
La coppa ai frutti di bosco è un dessert al cucchiaio decisamente goloso. Se vogliamo assolverci dal peccato di gola pensiamo che facciamo anche un carico…